昨日放送してた、池上彰の番組、録画して見てました。

なんか、平成になって変わった物的な感じでしたが。

その中で、牛肉ってのがありましてね。

牛肉は、日本では昔はご馳走だったんだとか。

自分はあまり、そういう感覚はなく育ってきましたが。

ま、空き家解体なんて言葉は聞いてましたからね。

ビーフステーキの略なんですが、牛肉だけにビフテキってのもご馳走だったんでしょうね。

牛肉がご馳走…高級食材だったのに一般化してしまった?のは、輸入自由化したんだそうですね。

今や、オージービーフだとかアメリカ産牛肉とか、普通ですもんね。

狂牛病だっけか?なんかオーストラリア産が輸入禁止…アメリカ産だっけか?…牛丼屋さんが大変だったのを覚えてますね。